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全面负责客房部的日常管理工作,带领部属员工向宾客提供优质、规范、有效的客房服务及清洁、舒适、完好的客房、大堂和所辖的公共区域。
1. 根据酒店的经营管理目标,协助房务总监编制本部门的经营管理工作计划,并组织、督导下属员工切实完成。
2. 协助房务总监主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,并督导下属员工认真贯彻执行。
3. 协助房务总监负责维护客房部正常的工作秩序,控制卫生质量和服务质量,保障设施设备完好无损,完成总经理下达的管理费用控制指标,控制物料和费用成本,创造良好经济效益。
4. 协助房务总监计划并安排客房部主管、领班及员工的培训,发现和培养优秀员工,选拔管理人才,做好员工的思想工作,调动员工工作积极性。
5. 安排VIP客人、重要团队、会议的客房部接待计划,并对房间和公共区域进行检查。
6. 处理客人投诉及意外事件。
7. 负责客房部的日常事务。
8. 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。
9. 在必要的时候,分配主管工作,使之正常运行,达到预期效果。
10. 完成领导交办的其他工作。