• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 午餐补贴
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

 
1、 了解营业情况，熟悉菜单；
2、 保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行；
3、  合理用料，做到物尽其用，准确把好质量关，严格按照菜品要求准确及时切配原料，把好成本控制关，杜绝浪费；  
4、 如果宾客当餐没有的菜品，应及时进行协调或上报，尽可能的满足客人的要求； 
5、 确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作； 
6、 爱护并正确使用各种设施设备及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时报告厨师长； 
7、 完成上级领导临时安排的其它工作任务。

北京辽宁饭店是辽宁省人民政府设在北京的一座三星级涉外旅游饭店，是一座集客房、餐饮、会议、办公为一体的商务酒店。饭店地处北京市北三环内，位于北三环马甸桥西南侧，交通便利，是宾客下榻、用餐、娱乐、会议、办公的理想选择。一层有西北风味的大小餐厅共(9)个；二楼设有东北风味及川、鲁、粤等菜系，大小餐厅共（10）个。