餐饮部经理
8千-1万
停止招聘
发布于 2019-10-28
餐饮部经理
8千-1万
温州 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.XX以上学历或同等文化程度。
2.有X年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:良好
年龄要求:30-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省温州市鹿城区马鞍池东路320号
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职位联系人
徐先生
招聘主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
极具欧洲后现代建筑风格的温州维多利亚大酒店,是温州首家提供金钥匙服务的四星级商务酒店。座落于温州市区商业中心,信步即达大南门商业圈和五马步行街;距机场仅25分钟车程,通达东、南、西三个高速路口。本酒店投入巨资,按五星级标准从2010年9月开始至2012年4月对酒店外立面、所有客房、西餐厅、大堂及KTV娱乐中心进行全面的更新改造,装修后的维多利亚大酒店以崭新的面貌欢迎新老客户的光临。本酒店现拥有各类客房136套,客房温馨,时尚、现代,每间房专设服务窗口确保隐私,均设宽带、42寸超薄液晶电视、商务一体机、多媒体插座、配有支持iphone及ipod的时钟收音机,部分客房配有浴缸与防水电视。高级行政房配有自助式咖啡机,全方位满足国内、外商务人士。酒店提供24小时英语专线服务。行政楼层提供快捷入住及退房服务,并设有行政酒廊与洽谈室。酒店拥有大小会议厅、中餐厅、西餐厅、商务咖啡酒廊、KTV娱乐中心、健身房、商务中心等设施。
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