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岗位职责
1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.有3年以上厨房工作经验,熟练掌握北方菜系制作方法者优先考虑。
2.为人正直,有责任心
3.身体健康,能吃苦耐劳
4.工作地点:北京市朝阳区
缔造专属会客厅 ? 缔造文化品鉴与交流平台 ? 缔造事业拓展与交流平台 ? 缔造全方位的私人商旅高端俱乐部 ? ? ? 珺府是海航酒店集团旗下的顶级私属品牌,致力于将东方文化精髓与西方尊贵、高雅的生活方式相交融,为顶尖人士打造品质高贵的私密性的交往空间。 ? 珺府为会员提供全方位的定制化服务,满足财智英杰对至臻至尚的生活方式与社会交往方式的追求。并依托海航集团的航空、旅游、酒店的丰富资源和服务体系,为每一位顶尖人士从商旅生活、社会交往,到文化交流、事业拓展,量身定制完美解决方案,创造无与伦比的专属空间。 ? 珺府为会员及宾客提供优质经典的餐饮服务(法餐、中餐、日餐、素斋等风味各异的经典美食)、高端活动以及与珺府相关的周边服务与产品(禅茶、香道、藏酒、雪茄等)。 ?? 珺府的员工福利 1. 我们将为员工提供高于市场的工资待遇以及完善的社会保险(五险一金); 2. 为全体员工购买补充医疗保险; 3. 每年的健康体检(现在为慈铭体检); 4. 带薪年休假(10天起,每增加一年工龄,年休假增长一天); 5. 享受海航内部员工的福利待遇,例如优惠机票以及优惠房价和海航集团员工其他相关福利。 6. 拥有完善的培训体系,力求让每一个有工作热忱的员工能够成为酒店行业的精英。 ? 北京海航珺府期待您的加入!