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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.初中学历或以上学历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。
4.身体健康,相貌端正。
华美达宜昌大酒店地处宜昌市中心,紧邻城市绿肺儿童公园,步行可达宜昌汽车站和火车站,交通十分便利。拥有256间豪华精致公寓房及各类各具特色的套房,设计高贵典雅,配备完善的现代化设备,有独立衣帽间、双层隔音玻璃及独立新风系统、半透明浴室使客人更好的享受浪漫的私人空间,高雅极致的设计与人性化空间的完美组合,尽情享受旅途劳顿后的放松。 行政楼层专为要求高标准的商务客人而设,客房特别配备熨斗、熨衣板,行政套房还备有传真机、DVD等设备。另外,酒店还配备无烟楼层及行动不便人士专用房。位于酒店21楼的健身中心,视野开阔,在健身的同时还可以欣赏到城市美景。专业、进口的健身设备及健身操房,使宾客在工作之余,充分放松身心。是商务差旅及旅游休闲的各类客人理想的下榻之所。