岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行店长下达的各项工作任务和工作指标；
3、负责制定厨房的各种工作计划；
4、对厨房的的出品、质量和食品成本承担重要的责任
；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。 
任职要求：
1、有连锁企业工作经验者优先，并可根据实际能力安排调整相应职位。
2、年龄25-40岁之间
3、热爱餐饮行业，可适应轮休。
加入我们，将提供
1、广阔的晋升空间：公司拥有良好的晋升制度，为您提供广阔的晋升空间
2、免费提供三餐，住宿。 
工作地点：北京各个门店就近分配（朝阳，海淀，丰台 18家店）
联系方式：周六日可电话沟通
联系人纪经理：15710002042
工作地址： 北京市丰台区东大街20号京味斋

 
京味斋历史简介：
北京京味斋餐饮有限公司隶属于北京茗仁文化公司，茗仁公司筹建于一九九七年，是一家集茶艺、餐饮、文化传播于一体多元化发展实力雄厚的民营企业，迄今开设茗仁茶艺馆两家，2003年开始经营餐饮发展京味斋，目前公司已发展有15家京味斋餐厅和“秦和院”东南亚餐厅一家。员工总人数一千多名。
京味斋是以经营老北京传统菜系为特色的连锁企业，现成为北京最具规模的地方传统风味餐厅。目前京味斋正以蓬勃发展的态势成为一家颇具特色和竞争力的品牌企业。
在京味斋公司晋升和发展都是建立在出色的工作业绩和专业的实际操作能力基础上的。团队意识和强烈的责任心是京味斋的力量源泉，这个由众多具备合作意识的个人构成的优秀团队始终激发着每个人奋发向上走向卓越。
今后你会熟悉京味斋这个大家庭，你会喜爱热爱这个企业，我们期待看到你在这个和谐而富有激情的环境中一展才华。
因2012年业务发展现面向全社会真诚招聘有志投身餐饮业的人士加盟共谋发展。