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岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好餐厅销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定
任职资格
1.本科及以上学历;熟练掌握英语。
2.2年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有良好团队合作精神和沟通协调能力
玉溪澄江抚仙湖泓悦湾度假酒店——云南抚仙湖首个大型会议顶级度假酒店。坐落于素有“高原夏威夷”之称,拥有纯净无暇的I类水质的中国最大的高原淡水湖泊——抚仙湖畔,在澄江抚仙湖与帽天山之间,背山面水,将度假之美融于自然,可谓是放松身心,质养生命的理想选择。酒店采用中式庭院风格,由精心设计的客房和别墅组成,置身于亚热带植物环绕的世外桃源,兼具瑰丽与私密,舒适与浪漫。能从不同角度尽揽湖光山色,望云卷云舒;晨观日出、暮赏夕阳。 酒店拥有主题泰式SPA,手法纯正的各式水疗护理,使你的旅行焕然一新。2个不同风格的餐饮休闲场所,在独到的环境里享受精致美食体验;清新亮丽的户内外游泳池、大型湿地公园和迷人的白色海岸,是你与家人、朋友共享四时之美,找到更好自己的上佳选择。酒店开业时间2010年9月25日,主楼高3层,附楼2层,客房总数81间(套)。 我们正在寻找相关岗位的工作伙伴。如果你有意愿,欢迎你的加入。