招聘大堂吧主管_太仓福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。

2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。

3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。

4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。

5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。

6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。

7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。

8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。

9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。

10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。

11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。

13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。

14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。

15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。

16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。

17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。

18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

【岗位要求】

1、同岗位工作经验1年以上

2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念

3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

At The Crossroads. Welcome to Four Points by Sheraton Taicang. We will be located on Shanghai East Road, just a 30-minute drive from Shanghai Hongqiao Airport, it will be easily access to Shanghai, Suzhou, Wuxi, Zhangjiagang, Changshu, and Kunshan, via the freeway from Taicang. Work Or Play. Our 438 guest rooms and suites will have everything you need for a great stay, including the cozy Four Points by Sheraton Four Comfort Bed. Swim a few laps in our indoor heated pool or enjoy a quick workout in the health club. Our all-day dining restaurant and Chinese restaurant will be great places to enjoy a meal with friends or family. Make sure you visit our lobby lounge for a cold beer. We will also have plenty of services for our business travelers, like High Speed Internet Access, a business centre, and 10 meeting areas totaling 1,700 square meters of space.Take A Bike. Taicang is a city rich with cultural history and has great potential as a nature and tourist destination. Industries such as energy and raw material, petrochemical, precision machinery, and electronic information have boosted the development of Taicang. It also has the largest bike manufacturing base in Asia.太仓地处长江经济带和沿海开发带交汇处，紧邻国际大都市上海，东濒长江，与崇明岛隔江相望，南临上海市宝山区、嘉定区，西连昆山市，北接常熟市，到上海虹桥机场仅需30分钟车程。太仓宝龙福朋喜来登酒店是一间位于太仓新经济中心的豪华酒店。它由世界闻名的万豪国际集团管理。酒店拥有438间设施齐全的客房及套房.所有的客房均配有舒适睡床，高速上网及液晶电视。同时，多间风格迥异的餐厅将为客人呈上各种当地风味和国际美食，一应俱全的会议用娱乐设施是客人举办各种完美活动的理想场所。