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岗位职责
1.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施
2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求
3.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
4.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
5.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件
6.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
7.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
岗位要求
1.同岗位工作经验2年以上
2.限女性,32岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念
3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力.
上海华敏集团旗下【上海君豪酒店管理有限公司】设有准五星级昆山君豪酒店、桂林阳朔君豪酒店、上海君豪酒店、成都君豪大酒店、上海帝豪大酒店。 昆山君豪酒店与市政府遥首相望,和昆山科技博物馆紧邻相伴。地理位置得天独厚,交通便利。西衔名城苏州,东眺华都上海,距浦东机场一个半小时车程,虹桥机场35分钟车程。 昆山君豪酒店现有客房312间,备用精致客房、和风客房、行政客房、商务精致客房。陈设高雅,独树一格。中餐厅装饰豪华,宴会厅高雅气派,可同时接纳千人用餐。另有西餐、大堂吧,加啡厅、日本料理、会议室、游泳池、健身房、娱乐设施等。 体验完美待客之道.尽在昆山君豪酒店。