餐厅经理
7千-9千
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发布于 09-11
餐厅经理
7千-9千
佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 招3人
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职位描述

招聘岗位:中餐厅经理

有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:
1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
2、遵守开始营业和结束营业的程序。
3、遵守规定的结账程序。
4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
5、亲自迎送80%以上的客人。
6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
9、特别活动的概念管理工作。
10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。
11、对竞争对手进行分析。
12、创造良好的公众宣传机会。
13、管理顾客数据库并有效的加以使用。
14、推销酒店的设施。
15、积极的实行节约成本的方法。
16、尽可能再利用能源。
17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。
18、管理工资和饮料成本。
19、进行预测工作。
20、有效的控制存货。
21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
23、和上级领导一起编制和管理部门预算

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市禅城区岭南大道北127号
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职位联系人
人力资源部
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
佛山希尔顿酒店由世界著名的希尔顿全球酒店管理公司运营管理,位于佛山新城CBD江北都市生活圈,地处东平河畔,禅城区岭南大道。佛山希尔顿酒店拥有600间客房,五个别具风格的餐厅和酒吧,大型挑高宴会厅及多个会议室。我们将提供给每一位员工极佳的职业发展机会和极具市场竞争力的福利待遇,期待才华横溢、具有饱满工作热情的您加入我们,同佛山希尔顿酒店共同成长。 佛山希尔顿诚邀您的加入,为你带来非凡机会。激发无限潜能,开拓全球视野。工作机会面向残疾人开放,请携带彩色照片及身份证前来应聘。 面试地址:佛山市禅城区岭南大道北127号 佛山希尔顿酒店 员工通道下负一层人力资源部公交路线:110路; 116路; 118路; 161路至东平大桥北站下车联系电话: 0757-83069999转人力资源部面试时间: 周一到周五 9:30-17:30我们热切期盼您的加入!加入佛山希尔顿酒店,您将会享有:- 具有完善的薪酬福利体系- 免费工作餐- 免费员工公寓,步行距离仅5-10分钟:- 全面的社会保险福利,五险一金- 丰富多彩的员工活动- 最具吸引力的希尔顿全球内部员工价 加入佛山希尔顿酒店,您将获得培训与发展的机会:- 希尔顿网上大学免费课程- 希尔顿全球内部交叉培训机会- 希尔顿全球内部调动机会- 希尔顿全球内部派遣机会- 参与酒店认可发展人才计划 谢谢您关注我们的招聘信息!同时,您可以通过以下方式关注我们的最新信息: 酒店官方微信:Hilton_Foshan酒店官方微博:http://weibo.com/hiltonfoshan更多职位信息,请点击http://www.hiltonworldwide.com/careers
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