餐厅主管(J16529)
4千-4.5千
投递简历
发布于 05-15
餐厅主管(J16529)
4千-4.5千
佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 招3人
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职位福利
职位描述
工作职责:
o 团队领导与监督:
 领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐厅的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。
 管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。
o 卓越的客户服务:
 确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。
 监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。
o 运营监督:
 管理餐厅的日常运营,包括营业时间的服务程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。
 与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。
o 培训与发展:
 为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。
 定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。
o 库存与库存管理:
 监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。
 与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。
o 问题解决与问题处理:
 专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。
 在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。
o 合规与安全标准:
 确保餐厅符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。
 遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。

任职资格:
o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。
o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。
o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。
o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。
o 简单英文交流;会粤语优先考虑。
o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。
o 熟悉销售点单系统(POS)和基本财务报告。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市禅城区岭南大道北127号
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职位联系人
人力资源部
立即沟通
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人力资源部 · 人力资源部

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简历处理率
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
佛山希尔顿酒店由世界著名的希尔顿全球酒店管理公司运营管理,位于佛山新城CBD江北都市生活圈,地处东平河畔,禅城区岭南大道。佛山希尔顿酒店拥有600间客房,五个别具风格的餐厅和酒吧,大型挑高宴会厅及多个会议室。我们将提供给每一位员工极佳的职业发展机会和极具市场竞争力的福利待遇,期待才华横溢、具有饱满工作热情的您加入我们,同佛山希尔顿酒店共同成长。 佛山希尔顿诚邀您的加入,为你带来非凡机会。激发无限潜能,开拓全球视野。工作机会面向残疾人开放,请携带彩色照片及身份证前来应聘。 面试地址:佛山市禅城区岭南大道北127号 佛山希尔顿酒店 员工通道下负一层人力资源部公交路线:110路; 116路; 118路; 161路至东平大桥北站下车联系电话: 0757-83069999转人力资源部面试时间: 周一到周五 9:30-17:30我们热切期盼您的加入!加入佛山希尔顿酒店,您将会享有:- 具有完善的薪酬福利体系- 免费工作餐- 免费员工公寓,步行距离仅5-10分钟:- 全面的社会保险福利,五险一金- 丰富多彩的员工活动- 最具吸引力的希尔顿全球内部员工价 加入佛山希尔顿酒店,您将获得培训与发展的机会:- 希尔顿网上大学免费课程- 希尔顿全球内部交叉培训机会- 希尔顿全球内部调动机会- 希尔顿全球内部派遣机会- 参与酒店认可发展人才计划 谢谢您关注我们的招聘信息!同时,您可以通过以下方式关注我们的最新信息: 酒店官方微信:Hilton_Foshan酒店官方微博:http://weibo.com/hiltonfoshan更多职位信息,请点击http://www.hiltonworldwide.com/careers
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