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岗位职责
1. 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2. 做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3. 给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4. 建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。
5. 参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求
1. 大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。
2. 2年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4. 具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5. 西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：良好
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
宁波香格里拉坐落于三江交汇之处，置身于562间布置典雅的现代化客房与套房之中，可欣赏这座活力之都的生动景致。温馨舒适的室内装饰融合了东西方艺术风格，处处洋溢着雅致的特色。宁波香格里拉位于城市之心，四通八达交通便利，是商务旅行或探索宁波标志性佛教寺庙宾客的理想选择，亦是您愉悦身心的时尚都市休闲胜地。Nestling above the confluence of the city’s three rivers, Shangri-La Ningbo presents a vivid picture of this dynamic city through panoramic views enjoyed from the 562 richly furnished modern rooms and suites. The warm interiors are welcoming and exude a sense of timeless style, blending artistic influences from East and West. Ideally situated for business or to explore Ningbo’s iconic Buddhist temples, Shangri-La Ningbo serves as an urban retreat to unwind in style.
