岗位职责
1、参加宴会厅负责人召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达。
2、每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。
3、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
4、做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。
5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。
6、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。
7、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。
8、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
岗位要求
1、高中及以上学历。
2、工作经验要求:宴会厅工作经验2年以上。
3、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
宁波香格里拉坐落于三江交汇之处,置身于562间布置典雅的现代化客房与套房之中,可欣赏这座活力之都的生动景致。温馨舒适的室内装饰融合了东西方艺术风格,处处洋溢着雅致的特色。宁波香格里拉位于城市之心,四通八达交通便利,是商务旅行或探索宁波标志性佛教寺庙宾客的理想选择,亦是您愉悦身心的时尚都市休闲胜地。Nestling above the confluence of the city’s three rivers, Shangri-La Ningbo presents a vivid picture of this dynamic city through panoramic views enjoyed from the 562 richly furnished modern rooms and suites. The warm interiors are welcoming and exude a sense of timeless style, blending artistic influences from East and West. Ideally situated for business or to explore Ningbo’s iconic Buddhist temples, Shangri-La Ningbo serves as an urban retreat to unwind in style.