【岗位职责】
1、负责中厨房炒锅的主要出品,控制所有设施及成本。
2、检查存货及成品。
3、检查所有食品的准备情况、
4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,五星级酒店同岗位工作经验3年及以上。
2、接受过专业技术训练,擅长本帮菜、淮扬菜、粤菜制作。
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4、身体健康,精力充沛。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
宁波香格里拉坐落于三江交汇之处,置身于562间布置典雅的现代化客房与套房之中,可欣赏这座活力之都的生动景致。温馨舒适的室内装饰融合了东西方艺术风格,处处洋溢着雅致的特色。宁波香格里拉位于城市之心,四通八达交通便利,是商务旅行或探索宁波标志性佛教寺庙宾客的理想选择,亦是您愉悦身心的时尚都市休闲胜地。Nestling above the confluence of the city’s three rivers, Shangri-La Ningbo presents a vivid picture of this dynamic city through panoramic views enjoyed from the 562 richly furnished modern rooms and suites. The warm interiors are welcoming and exude a sense of timeless style, blending artistic influences from East and West. Ideally situated for business or to explore Ningbo’s iconic Buddhist temples, Shangri-La Ningbo serves as an urban retreat to unwind in style.