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我们在寻找行政总厨秘书,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。
坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。
我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。
工作职责:
1. 确保厨房活动和标准与企业方针和酒店餐饮概念保持一致。建立和遵守酒店规章制度与水平,并确保酒店制度规格被介绍,实施和始终保持着。
2. 促进全厨房培训和手册更新。
3. 举办与参加定期的沟通交流会议,并且确保必要的部门概述和会议有效协调的进行。
4. 协助全部厨房部门的产品规格,食谱和其他数据的输入和监督。
5. 辅助性协助市场营销和公共关系,并且提供当前市场有用的厨房信息趋势或者需要的信息。
6. 与采购部门紧密合作,并且提供合适的采购提议以最好的价格采购最好的产品。
7. 当有需要时,为所有部门提供必要的帮助。
8. 跟进所有会议讨论点并且完成。
9. 帮助所有酒店部门需要的流程例如财务,人力资源或者其他部门的需求。
10. 监控所有厨房工作排班表并且更新在系统内,确保它们及时的反映在系统内和所有其他必要事物。
11. 与酒店内的其他部门保持牢固的和专业的关系。
12. 在需要时参加培训课程和会议。
13. 执行任何其他合理的职责和分配的责任。
工作要求:
1. 酒店/餐厅管理专业的大学文凭,或者需要同等相关经验。积极参与所要求参加的会议及培训。
2. 至少一年在酒店或者相关领域的行政管理经验优先。
3. 需要部门运营的工作知识。
4. 在职学习的工作知识。
5. 需要操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。
6. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。
加入我们你能够享有:
1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会
2. 最优秀的行业培训
3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待
4. 红利分享及优厚的工资
5. 雇员服务奖
6. 年度员工派对/社交和体育活动
想要了解更多,请登录以下网站并关注我们:
四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
广州四季酒店坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。在2012年7月开业的广州四季酒店拥有344套宽敞豪华的客套房。宽大的房间(最小的68平方米/685平方尺)设于73层到98层。酒店提供六个餐饮及娱乐设施,包括粤式、日本、意大利美食及位于100层的时尚餐厅供客人选择。此外,酒店更有多间能容纳700多座位的宴会厅。其它的设施一应俱全,包括行政楼层、水疗及健康中心,和室内泳池。国际金融中心地理位置交通便捷,珠江新城地铁站正是广州地铁3号线及5号线的交汇点。而即将落成的珠江新城旅客自动输送系统更把天河体育馆、赤岗塔、广州电视观光塔和广州国际金融中心连贯在一起。加入广州四季酒店将得到丰厚的福利待遇:免费工作自助餐免费员工宿舍 (酒店公寓形式,环境优质,距离酒店只需步行10分钟左右)享有五险一金,且酒店额外为每一位员工均购买补充商业保险领先市场平均水平的薪酬待遇丰厚的年度忠诚奖金带薪年假提供内部升职及转调的机会,海外四季酒店的工作申请机会优秀员工奖励计划丰富多彩的员工活动全球四季酒店免费房的申请机会完善的工作培训体制