我们在寻找餐饮项目总监,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。
加入我们:
广州四季酒店位于广州国际金融中心主塔楼顶部30层,矗立于风光旖旎的珠江河畔。酒店设有344间奢华客房及套房,透过房间的全景落地窗幕,可纵览城市天际线的旖旎风光,仿若置身“云端之上”。共7间餐饮营业点,包括一间米其林一星中餐厅及一间米其林指南入选餐厅,是城中体验美酒佳肴、完美服务和社交氛围的时尚聚点。
工作职责:
1. 统筹酒店餐饮产品的销售,帮助酒店提高收益,并且根据四季酒店标准保留和发展现有的会员人数。
2. 确保餐饮销售部运作符合酒店策略,执行酒店规章。
3. 与部门成员一起准备年度市场计划,并与餐饮部年度市场计划保持一致。
4. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。
5. 根据餐饮销售部月度 及年度计划,制定每个团队成员的个人销售活动计划。
6. 建立客户资料,对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。
7. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
8. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。
9. 达到月度和年度会员卡销售指标,以及其他餐饮产品销售指标。
10. 确保部门的所有员工能够始终如一的提供符合部门操作守则所规定的标准,高效优质且一致的服务。
工作要求:
1.至少2年国际品牌酒店的同岗位工作经验。
2.能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。
3.良好的中英文沟通能力。
4.具备团队精神。
加入我们你能够享有:
1.建立一个长期的、全球性的职业发展机会。
2.优秀的行业培训。
3.免费入住四季酒店,餐饮折扣优待。
4.红利分享及优厚的工资。
5.年度员工派对/社交和体育活动。
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你的综合竞争力排名为第
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广州四季酒店坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。在2012年7月开业的广州四季酒店拥有344套宽敞豪华的客套房。宽大的房间(最小的68平方米/685平方尺)设于73层到98层。酒店提供六个餐饮及娱乐设施,包括粤式、日本、意大利美食及位于100层的时尚餐厅供客人选择。此外,酒店更有多间能容纳700多座位的宴会厅。其它的设施一应俱全,包括行政楼层、水疗及健康中心,和室内泳池。国际金融中心地理位置交通便捷,珠江新城地铁站正是广州地铁3号线及5号线的交汇点。而即将落成的珠江新城旅客自动输送系统更把天河体育馆、赤岗塔、广州电视观光塔和广州国际金融中心连贯在一起。加入广州四季酒店将得到丰厚的福利待遇:免费工作自助餐免费员工宿舍 (酒店公寓形式,环境优质,距离酒店只需步行10分钟左右)享有五险一金,且酒店额外为每一位员工均购买补充商业保险领先市场平均水平的薪酬待遇丰厚的年度忠诚奖金带薪年假提供内部升职及转调的机会,海外四季酒店的工作申请机会优秀员工奖励计划丰富多彩的员工活动全球四季酒店免费房的申请机会完善的工作培训体制