岗位职责:
1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,向客人推荐各种食品及 饮料;
2、熟练掌握餐厅点餐系统的操作,在规定时间内为客人结完账;
3、清洁并擦亮所有器皿;
4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;
5、添加所需的布品及操作设备;
6、根据标准手册来完成服务工作;
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌、餐具;
8、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客 有宾至如归之感;
9、结束服务后,要清理所有的剩余饭菜/糕点,并清洁桌面。
岗位要求:
1、初中以上学历,有国际连锁酒店餐饮服务1年以上的工作经历者或会简单的英语交流者优先;
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能;
4、身体健康,仪表端正,工作责任心强,能以热情和乐观的态度对 待工作,保持微笑、礼貌、友好的态度;
5、需提供健康证;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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广州塔云星餐饮有限公司是广州塔公司下属全资子公司,是广州市属国有企业。主要负责广州塔餐饮的运营管理。目前经营管理的餐厅有位于广州塔106层的璇玑地中海自助旋转餐厅、位于105层的卢特斯法国旋转餐厅、位于103层的晖粤轩中餐厅以及位于负一层筷子荟餐厅等4个餐厅;另有位于广州塔107层的空中吧、位于珠江摄影平台的塔畔吧、以及位于海心沙广场的海心吧等。 广州塔餐饮荣获了“国家钻级酒家示范店”、“国家钻级酒家镇店名菜”两项国家级奖项;“改革开放40年广州优秀餐饮品牌企业”、“广州市技能人才培育优秀单位”两项市级奖项;充分展示了地标餐饮的文化内涵和餐饮特色。 广州塔餐饮成功承办或协助完成了“财富全球论坛广州市欢迎晚宴”、“G20广州欢迎晚宴”、“改革开放40周年接待活动”、“2021年中国农民丰收节”、“第二届志愿广东公益之夜”、“读懂中国”等一系列高端餐饮接待活动,得到了各界领导和嘉宾的一致好评,创建了属于广州塔独有的餐饮品牌。