岗位职责:
1、对餐厅经理负责,做到上传下达,积极落实每日工作任务。
2、组织实施餐厅的各项工作计划。
3、负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。
4、负责安排服务员班次与岗位任务,考勤与考绩工作,执行督导、激励职能,关心员工生活,做好员工督导和激励工作。
5、负责制定员工培训计划并亲自组织实施落实。
6、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。
7、负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。
8、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。
9、负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。
10、负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。
11、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。
12、负责完成上级交派的其他任务。
任职资格:
1、年龄22-40岁,男女不限。
2、吃苦耐劳,有上进心,从事西餐工作3年以上,从事西餐管理工作至少两年以上。
公司福利待遇:
1、 每日8小时工作制,月休8天,法定节假日休假;
2、 享受5天带薪年假(工作满一年);
3、 提供多样化的营业工作餐和员工宿舍(员工宿舍装修改造中,精品设计给您家一般的温暖);
4、 享受国家统筹社会保险,签订劳动合同;
5、 享受每月由行政人事部组织的员工生日活动及礼品;
6、 享受免费体检及店龄工资(工作满一年);
7、 享受酒店举办的各类文化活动;
8、 您将拥有“优秀员工奖”“拾金不昧奖”“特殊贡献奖”等奖励及职位晋级,享有年底双薪的福利。
广阔的发展平台、稳定的上升空间、温馨的工作环境、舒适的后勤保障,这里有我,也欢迎你!期待您的加入。。。。。。
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广州塔云星餐饮有限公司是广州塔公司下属全资子公司,是广州市属国有企业。主要负责广州塔餐饮的运营管理。目前经营管理的餐厅有位于广州塔106层的璇玑地中海自助旋转餐厅、位于105层的卢特斯法国旋转餐厅、位于103层的晖粤轩中餐厅以及位于负一层筷子荟餐厅等4个餐厅;另有位于广州塔107层的空中吧、位于珠江摄影平台的塔畔吧、以及位于海心沙广场的海心吧等。 广州塔餐饮荣获了“国家钻级酒家示范店”、“国家钻级酒家镇店名菜”两项国家级奖项;“改革开放40年广州优秀餐饮品牌企业”、“广州市技能人才培育优秀单位”两项市级奖项;充分展示了地标餐饮的文化内涵和餐饮特色。 广州塔餐饮成功承办或协助完成了“财富全球论坛广州市欢迎晚宴”、“G20广州欢迎晚宴”、“改革开放40周年接待活动”、“2021年中国农民丰收节”、“第二届志愿广东公益之夜”、“读懂中国”等一系列高端餐饮接待活动,得到了各界领导和嘉宾的一致好评,创建了属于广州塔独有的餐饮品牌。