岗位职责
1、有高度的工作责任心和良好的职业道德操守,能带领和组织本餐厅员工按服务工作规范完成各项接待任务。
2、性格外向开朗,有亲和力和沟通协调能力,积极主动的推销意识。
3、良好的团队协作精神,能与其它班组及酒店其它部门保持良好的合作关系。
4、熟悉各岗位的工作职责和操作规程,熟悉大型宴会和各种会议的接待程序。
5、掌握酒店日常英语,能用流利的英语口语与外宾沟通。
6、有较好的语言表达能力,能撰写工作报告。
岗位要求
1、大专以上毕业或同等学历。
2、一年以上高星级酒店西餐厅管理工作经验或三年以上餐饮服务工作经验。
3、掌握餐饮管理知识,懂得管理心理学和公共关系学知识。
4、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪,知晓急救、消防安全知识。
5、了解旅游法规、治安和消防管理条例。
6、语言表达能力强,能熟练操作电脑。
7、掌握一门以上外语,能与外宾流利沟通。
8、身体健康,性格开朗。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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名
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广州塔云星餐饮有限公司是广州塔公司下属全资子公司,是广州市属国有企业。主要负责广州塔餐饮的运营管理。目前经营管理的餐厅有位于广州塔106层的璇玑地中海自助旋转餐厅、位于105层的卢特斯法国旋转餐厅、位于103层的晖粤轩中餐厅以及位于负一层筷子荟餐厅等4个餐厅;另有位于广州塔107层的空中吧、位于珠江摄影平台的塔畔吧、以及位于海心沙广场的海心吧等。 广州塔餐饮荣获了“国家钻级酒家示范店”、“国家钻级酒家镇店名菜”两项国家级奖项;“改革开放40年广州优秀餐饮品牌企业”、“广州市技能人才培育优秀单位”两项市级奖项;充分展示了地标餐饮的文化内涵和餐饮特色。 广州塔餐饮成功承办或协助完成了“财富全球论坛广州市欢迎晚宴”、“G20广州欢迎晚宴”、“改革开放40周年接待活动”、“2021年中国农民丰收节”、“第二届志愿广东公益之夜”、“读懂中国”等一系列高端餐饮接待活动,得到了各界领导和嘉宾的一致好评,创建了属于广州塔独有的餐饮品牌。