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工作任务
1 负责塔畔吧的日常运营管理工作,策划、制定塔畔吧的发展规划、经营策略、市场定位等,带领塔畔吧员工完成公司下达的经营目标。
2 负责制定塔畔吧的各项管理制度和服务操作流程,并监督实施。
3 有效管理客户信息,接待重点客人,收集、处理客人对塔畔吧出品和服务的质量的意见及建议,处理重要外联和投诉工作,有效解决突发事件,不断提升服务品质。
4 了解同行市场竞争情况及发展趋势和潮流,有效制定和调整市场策略及营销方案。
5 掌握塔畔吧的各项经营动态,有效落实塔畔吧的财务预算,合理控制成本。
6 完成上级交办的其他工作。
任职资格
1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。
2 五年以上西餐/酒吧工作经验,三年以上管理岗位工作经验,熟悉各类酒品的知识。
3 普通话流利,英语听说熟练,具有良好的公文写作能力。
4 具有良好的领导力,较强的人际交往、沟通协调和解决问题能力。
更多招聘资讯,可移步前程无忧或boss直聘平台,搜索广州塔云星餐饮有限公司了解。 广州塔云星餐饮有限公司是广州塔公司下属全资子公司,是广州市属国有企业。主要负责广州塔餐饮的运营管理。目前经营管理的餐厅有位于广州塔106层的璇玑地中海自助旋转餐厅、位于105层的卢特斯法国旋转餐厅、位于103层的晖粤轩中餐厅以及位于负一层筷子荟餐厅等4个餐厅;另有位于广州塔107层的空中吧、位于珠江摄影平台的塔畔吧、以及位于海心沙广场的海心吧等。 广州塔餐饮荣获了“国家钻级酒家示范店”、“国家钻级酒家镇店名菜”两项国家级奖项;“改革开放40年广州优秀餐饮品牌企业”、“广州市技能人才培育优秀单位”两项市级奖项;充分展示了地标餐饮的文化内涵和餐饮特色。 广州塔餐饮成功承办或协助完成了“财富全球论坛广州市欢迎晚宴”、“G20广州欢迎晚宴”、“改革开放40周年接待活动”、“2021年中国农民丰收节”、“第二届志愿广东公益之夜”、“读懂中国”等一系列高端餐饮接待活动,得到了各界领导和嘉宾的一致好评,创建了属于广州塔独有的餐饮品牌。