餐饮部经理
6千-8千
停止招聘
发布于 2019-09-07
餐饮部经理
6千-8千
青岛 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质;
2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点;
3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润;
4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉;
5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1、大专以上学历或同等文化程度;
2、有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;
3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德;
4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅;
5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;
6、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
山东省青岛市城阳区文阳路271号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
酒店坐落于美丽的北方海滨城市青岛,隶属于万豪国际旗下的轻奢品牌,坐落在城阳区文阳路271号。地铁公交一应俱全。无论是去著名的崂山,海滨亦或是购物中心都可以轻松到达。酒店距离国内外著名企业聚集地--城阳高新技术开发区仅咫尺之遥,是商务出行的理想选择。青岛唯一国际标准的青春体育场毗邻酒店,是各种国内外体育赛事和文艺演出的绝佳场所。高挑的大堂,热带雨林式的独特设计更会带给您轻松愉悦的体验。酒店致力成为城阳区域商旅休闲和婚庆活动的首选之地。
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