招聘Chef de Partie 19144831_青岛宝龙福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

职位：冷房副厨

工作职责：加入我们并开始您的职业生涯这里，永恒的经典与现代细节相互交织。这里，商务活动中洋溢着喜悦。这里，即使您来自全球其他国家和地区，也能体验到当地风情。专为寻求平衡的独立旅行者设计，这就是福朋酒店。

职位概述：准备特别食谱或替代食品。调节烤箱、烤炉、烤架和烘烤器的温度。将食物从冷库中取出，并放入冷藏室中解冻。确保适当的配份、排列和食品配菜。保留食品记录。监控所准备食品的质量和数量。告知繁忙时需要的协助。告知主厨过量的食品用于日常特价。告知餐饮服务人员已被剔除的菜品和现有的菜单特色菜肴。确保食品的质量。根据食谱、质量标准、出品标准和食品准备清单，准备和烹饪。准备冷食。协助管理层招聘、培训、安排、评估、疏导、惩戒、激励和指导员工；树立榜样。

遵守所有公司和安全政策及程序；向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件；完成安全培训和认证。确保制服和个人仪表整洁而专业；维护专有信息的机密性；保护公司资产。预期并满足客人的服务需求。使用清晰、专业的语言与他人交谈。与他人建立和保持积极的工作关系；支持团队达成共同目标；倾听并适当回应其他员工的问题。确保遵守质量预期和标准。在较长一段时间内保持站立、就坐或行走。双手上举过头或下伸过膝，包括屈膝、扭身、拉伸和弯腰。在没有他人协助的情况下，移动、举起、携带、推动、拉动和放置重量不超过 25 磅（11.34 kg）的物体。履行主管要求的其他合理的工作职责。

任职资格：具有相关国际品牌经验5年以上。

万豪国际秉承机会均等、一视同仁的招聘原则，致力于建设多样化的员工队伍，营造包罗万象的企业文化。

宝龙城市广场城阳宝龙城市广场坐落于青岛北部核心区域，总建筑面积近70万平方米，由近20万平米国际社区、50余万平米游乐主题购物中心和旅游度假酒店及酒店式公寓组成。集旅游、购物、美食、文化、休闲、娱乐、居住、商务8大主题功能于一体。宝龙城市广场核心主力店现已全面进驻，宝龙乐园、宝龙福朋喜来登酒店、韩国乐天玛特超市、康城奥特莱斯名品折扣广场、宝龙国际影城、美食广场，携手肯德基、麦当劳、味千拉面、周大生珠宝等众多次主力店，共同打造北青岛最大商圈。青岛宝龙福朋喜来登大酒店设备齐全，配套设施高档，酒店地上13层，地下一层。其中4—13层为客人提供了303间温馨舒适的客房，1—3层为酒店裙楼，裙楼由宝龙明珠酒楼，大宴会厅、大、中、小型会议室、大会议厅、商场及共享大堂组成。