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邻语堂中餐厅粤菜上什(已停止招聘)

2012-10-29 发布   2012-11-28 截止

工作经验:2年以上 工作地点:江苏省 苏州市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:22-35 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 任职要求:
    1、35周岁以下,高中以上学历;
    2、相关专业毕业并有技能等级证书;
    3、有2年以上厨房同岗位工作经验,为人正直,有责任心;
    4、熟悉厨房上什工作标准及操作流程;
    5、沟通能力强忠于职守,爱岗敬业,身体健康,能吃苦耐劳,具有团队合作精神;
    6、有责任心及良好的观察能力。
     
    岗位职责:
     1、负责做好厨房上什线的工作,严格执行标量菜单的标准配菜与烹调;
    2、严格遵守工作程序和规章制度,负责粤菜蒸菜成品的烹制,负责鲍鱼、鱼翅、海参、
    燕窝等干货的发制及烹调;
    3、负责零点、宴会、团体、会议等蒸、炖、扣、发、煲等各类粤菜菜品的烹制及初加工工作;
    4、负责上什食品供应,保证杂料质量和食品质量,了解、学习并掌握当地菜肴的烹调方法;
    5、严格执行《食品卫生法》,懂得食品核算,制定食品和货源的规格,作为验收标准,
    做好每季、每月的工作计划;
    6 完成领导交办的其他工作。
     
    备注:综服分公司招聘
  • 苏州工业园区邻里中心发展有限公司

     

    苏州工业园区邻里中心发展有限公司(Suzhou Industrial Park Neighborhood Center Development Co., Ltd)简称邻里中心公司(sipnc),成立于199711月,是目前国内最专业的社区商业投资商之一。

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苏州工业园区邻里中心发展有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:苏州工业园区林泉街598号
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