直接上级:总经理
直接下级:大堂副理、前台领班、礼宾部领班
职能概述:在总经理领导下,全面负责酒店有关前厅的一切运作,了解对客的服务状况,精简服务程序和操作程序,并充分考虑质量标准,以达到顾客满意和最佳的客房效益。
工作职责
1、 制订酒店前厅部年度、月度工作计划。
2、 定期将前厅部的年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交人力资源部。
3、 审阅前厅部各岗位领班递交的指定的计划和报告。
4、 确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。
5、 研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地组织服务创新并提出改进性建议上报总经理批准后实施。
6、 负责前厅有关服务、产品、设施的一切运作。
7、 制订和评估前厅部基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法,并递交酒店总经理进行审议。
8、 根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好前厅部的相应工作。
9、 根据各岗位人员定编,合理调配前厅部的工作,确保员工都能得到管理人员的关注。
10、关注前厅管理人员及重要岗位的人员流失率,并将分析及时上报人力资源部。
11、培训和回顾所有紧急操作程序,确保部门的安全运行。
12、确保所有安全制度和步骤被部门员工所掌握。
13、查阅并分析部门所有报告上报总经理。
14、主持前厅部工作例会,代表前厅参加部门会议。
15、执行并控制前厅预算。
16、保持客房状态信息的正确性和正常沟通。
17、督导前台最大限度销售客房。
18、关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。
19、负责并控制万能钥匙。
20、严格执行所有关于现金处理、支票兑换以及信用方面的政策。
21、维系酒店顾客和其他部门的关系,保持良好的沟通与合作。
22、检查工作用具是否按照目标被正确使用。
23、 清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。
24、 时时接受总经理指派的其他任务。
任职标准
1、 学历要求:大专及以上学历。
2、 外语水平:具有良好的听、说、读、写能力。
3、 体貌要求:五官端正。
4、 工作经验:3年以上酒店从业经验、2年以上相关管理经验。
5、 培训记录:参加过专业前厅管理培训班。
6、 专业资格要求:拥有部门经理管理人员上岗证。
7、 基本素质:具有良好的前台经营与管理动态分析能力;熟练前厅的业务技能操作;具有决策、管理、组织、协调能力;良好的敬业精神。
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