• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 岗位晋升
• 双休
• 五险一金

 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。
?	进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：
o	开胃菜、小菜、沙拉和三明治
o	在开餐准备工作中发挥组织能力
o	调味汁
o	制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致
o	蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品
o	禽类和野味
o	荤菜
o	腌肉
o	水产品
o	水产品用酱
o	对鱼进行装饰的技巧和方法
o	面点、蛋糕和发酵食品
o	法式小点心
o	甜点
o	冷、热甜点
o	装饰、切片和装盘
o	肝酱和肉酱
o	准备法式糕点
o	中国地方菜
?	与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
?	指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
?	与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
?	与员工建立并保持良好的工作关系 。
?	按计划参加并参与每日例会及其它会议。
?	按计划参加培训活动 。
?	事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
?	清洁并整理工作区域。
?	实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  
o	酒店的规则和规定
o	健康和安全
o	仪表仪容
o	质量
o	卫生和清洁
 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
 和上级领导一起编制和管理部门预算。

黄山昱城皇冠假日酒店，是由黄山旅游发展股份有限公司投资兴建，由洲际酒店集团进行管理的酒店。酒店位于黄山市中心城区黄口大桥旁，坐拥新安江畔优越的地理位置，周边环境优美宜人。酒店拥有481间豪华客房与套房，可饱览秀丽的新安江胜景。超过上千平方米灵活的会议场地，是您商务或者聚会的理想选择。