饼房主管
7千-9千
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发布于 2024-03-02
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北京 | 3年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

 七叶香山为您提供:
1.公司员工享有五项社会保险,带薪年假等国家规定福利;
2.每年免费体检,为祖国健康工作六十年;
3.每月生日party,生日礼物;
4.公司设立文化书吧,天高海阔鸟鱼同翔,精神食粮你我共享;
5.入职培训-更快融入我们的大家庭;
6.企业文化-快乐大提升(团队建设-气氛活跃,阳光向上);
7.重要的是!!!提供免费食宿:三餐:一荤一素一汤;提供统一干净整洁的宿舍(三室一厅)热水器、空调、洗手间、洗衣机等设施和安全的后勤保障;
8.上下班不用愁,班车安全护送,成功躲避瑟瑟寒风;
七叶香山需要您:
服从领导的指挥,有计划订购病房所有原料。控制把原材料的质量和数量有关,制定食品品种的规格及验收工作。
将每个品种定形定量,工作程序,配方,规定操作。监督员工遵守操作规范和质量要求,确保出品质量。
严格检查饼房对食品卫生,生产用具卫生,个人卫生的规章制度。
按照大厨的要求,对各国各样的西饼、甜品、面包,在每个节日,宴会,不断翻新,研制新风格产品,并培训下属员工。
经常与采购部门联系,互相沟通,了解原材料的来源、价格和质量,减少库存量,控制成本。
负责本部门员工考核和业绩评估,员工的工作调动,岗位提升,奖励,过失处罚、上报总厨。
每天检查烤箱、冰箱、冰库等设备是否运作正常,如有问题及时通知工程维修部维修,确保饼房运作正常。
确保完成上级所派的一切任务。
任职资格:
年龄:30-45岁。
至少3年相关工作经验。
必须在工作时间灵活安排。
具有使用烹饪设备经验,如切削器具、锅具、焙烤设备。
掌握多种烹饪方式(如烤制、煮制等)。
严格遵守卫生标准的能力。
具有团队合作能力,良好的沟通能力。
工作时间:
上六休一

其他要求
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京海淀区万安东路普安店266号
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王经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
七叶香山起源于德国,于2008年由德国著名公关公司联合国内一线活动公司联合创立,由德国享有盛誉的设计师 Jens Weber 先生依照典型的传统欧式建筑园林风格主持设计而成。 一路走来,致力于打造一个适合多元化活动, 文化交流和独特产品体验式营销的综合平台。 自创立以来已完成鲜酿啤酒, 养老,社交厨房, 国际花艺等多项产品的整合。 七叶香山坐落在北京皇家园林"三山五园"的腹地,香山、玉泉山和万寿山的交界处,毗邻颐和园,总占地面积16000多平方米,绿化面积高达80%,是北京市海淀区四季青镇 "一河十园" 产业带重点文化项目,欧美同学会德奥分会官方指定中德奥文化交流中心,同时落地复兴集团养老旗舰店项目。基于七叶香山十年的发展,为了进一步提升企业品牌能力,在商业环境巨变,中高端消费市场萎缩等不利条件下,完成产品结构调整,提出有针对性的有竞争力的核心产品,完成企业在活动市场及VIP客户的总营业目标,期待您的加入!
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