收藏 
微信
举报
工作职责：
· Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.
· 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。
· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
· 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
· Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards
· 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
· 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
· Establishes and maintains effective employee working relationships
· 与员工建立并保持良好的工作关系 。
· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled
· 按计划参加并参与每日例会及其它会议。
· Attends and participates in training sessions as scheduled
· 按计划参加培训活动 。
· Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service
· 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
· Cleans and re-sets his/her working area
· 清洁并整理工作区域。
· Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:
· 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：
o House Rules and Regulation
o 酒店的规则和规定
o Health and Safety
o 健康和安全
o Grooming
o 仪表仪容
o Quality
o 质量
o Hygiene and Cleanliness
o 卫生和清洁
· Performs related duties and special projects as assigned
· 执行被分派的相关任务和特殊项目
资格和条件：1、至少2-3年西餐冷、热菜工作经验，熟悉厨房操作规程及食品卫生标准
2、为人勤恳，积极进取，具备良好的团队合作意识
3、能适应倒班工作4、有外资酒店集团工作经验酒店每周三下午14：00--16：30公开招聘日，欢迎您根据酒店公布的职位空缺携带简历，身份证原件及一寸彩照到三层人力资源部面试。谢谢合作！
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好年龄要求：35岁以上 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
餐饮业--西式餐饮
50-99人
中外合营(合资．合作)
七叶香山起源于德国，于2008年由德国著名公关公司联合国内一线活动公司联合创立，由德国享有盛誉的设计师 Jens Weber 先生依照典型的传统欧式建筑园林风格主持设计而成。 一路走来，致力于打造一个适合多元化活动， 文化交流和独特产品体验式营销的综合平台。 自创立以来已完成鲜酿啤酒， 养老，社交厨房， 国际花艺等多项产品的整合。 七叶香山坐落在北京皇家园林"三山五园"的腹地，香山、玉泉山和万寿山的交界处，毗邻颐和园，总占地面积16000多平方米，绿化面积高达80%，是北京市海淀区四季青镇 "一河十园" 产业带重点文化项目，欧美同学会德奥分会官方指定中德奥文化交流中心，同时落地复兴集团养老旗舰店项目。基于七叶香山十年的发展，为了进一步提升企业品牌能力，在商业环境巨变，中高端消费市场萎缩等不利条件下，完成产品结构调整，提出有针对性的有竞争力的核心产品，完成企业在活动市场及VIP客户的总营业目标，期待您的加入！
