炒锅厨师
5千-6千
停止招聘
发布于 2019-03-27
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广州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

岗位职责:

1. 维护酒店形象,提高服务意识。

2. 执行厨务部工作计划,严格遵守相关的规章制度和规定。

3. 负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作。

4. 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量。

5. 了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作。

6. 根据厨师长和领班安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新。

7. 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求;

8. 负责开餐前后炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议。

9.做好与其它部门人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。

10. 积极参加公司相关培训,提高自身素质与业务技能。

11. 按时完成上级领导交办的其它工作。


其他要求
年龄要求:25-39岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市环市东路368号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
广州花园酒店是首批豪华五星级酒店标志之一,它展示了对中国文化和当代艺术的精彩演绎。广州花园酒店拥有 828 间客房和套房,150 套公寓,9间多功能会议室 ,1 个国际会议中心和荣获米其林奖项等多个殊荣的 9 间餐厅;更有 21,000 平方米城央自然花园,坐拥 18 米双瀑布。在酒店中,您更可畅游 26 个融合历史、文化和艺术精粹的必到之处。通过探索美食、自然、艺术,广州花园酒店将是您深入体验广州的不二之选。我们一直秉持公平、正直、真诚、包容的企业精神,努力为有志于从事酒店行业的人士提供良好的成长空间和职业发展平台。我们为您提供了具有市场竞争力的薪酬和福利、法定带薪假期、年度特别奖励金、生日派对、免费工作自助餐、舒适安全的市区中心住宿环境,并能为您学习新技能和职业发展提供各种专业培训的机会。激发远大梦想,品味成功喜悦,我们期待您的加入!
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