• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 节日福利
• 生日派对
• 年终奖金
• 月休八天
• 职业规划

§   Ensure that production is done according to the standard recipes at all times.
确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。
§   Delegate work to Commis assigned to him.
带领帮厨工作。
§   Check fridge and Products thoroughly to avoid spoilage.
为防止食品变质，要彻底检查冰箱。
§   Has knowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation.
熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。
§   Is alert in energy saving.
注意节省原料。
§   Ensure production and quality meets hotel standards.
确保出品达到饭店的标准。
§   Hire, develop and retain quality chefs.
招聘，发展维持有能力的厨师
§   Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement.
表扬鼓励行为优秀的下属厨师，并有效的指导积极的改进
§   Conduct annual performance appraisals for subordinate chef
为下属厨师做年度评估
§   Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail.
为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应
§   Establish and maintains good relationships in his section.
建立和保持良好的工作关系。
§   Follow hotel policies at all times.
遵守饭店的规章制度。
§   Keep good relationships with all his colleagues especially within his department.
和其它员工保持良好的关系，尤其在本部门。

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