• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 节日福利
• 生日派对
• 年终奖金
• 月休八天
• 职业规划

This position need English CV, Please send English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thanks.

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【任职条件】
1、具有3年以上的餐饮及宴会管理工作经验；
2、有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强；
3、具有高度的专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力；
4、具有丰富的宴会餐饮知识和服务操作技巧，耐心周到，善于待人，具有优秀的社交能力；
5、善于协调部门内的人事问题和处理对客的各种投诉和纠纷；
6、具有国家、行业认证的餐饮从业专业资格优先。

【工作职责】
1、根据业务的需要，合理安排员工的当值、休假时间；
2、检查员工上岗前的仪容仪表，监督员工的工作纪律，维持宴会部的日常秩序；
3、出席酒店和饮食部的各类工作会议，主持部门例会，传达和贯彻酒店及部门有关指令和信息；
4、根据营业需要，提出更新或购置设备的建议，严格控制部门的各项营运开支；
5、制定设施设备的维持保养计划，检查宴会部厅房及所有宴会仓库的清洁卫生工作；
6、做好本部门和其他协作部门之间的沟通和协调工作；
7、与厨房保持密切联系，定期商讨新菜式，及时反映客人意见并确保出品质量；
8、开展员工的思想政治工作及业务培训工作，建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度，定期评估员工的工作表现；
9、处理客人的投诉，听取客人的意见及建议，不断完善服务工作；
10、对每天的宴会、会议工作要做出合适的安排，对大型宴会或重要的会议、展览活动、要亲自和主办方进行洽谈；
11、监管消防安全管理责任，安全生产责任工作。

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