Café Swiss Kitchen Chef de Partie 西厨房主管
4千-5千
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发布于 05-14
Café Swiss Kitchen Chef de Partie 西厨房主管
4千-5千
苏州 | 2年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1.制定一个能让饭店在可观的食物成本的情况下顺利运作的标准食谱,并确保每月食品成本与所预制的成本一样;

2.建立标准的烹饪标准以助餐厅迎合市场目标要求;

3.分配任务到各厨工和实习生,履行多任务原则并定期检查他们的表现;

4.服从上级安排的工作和管理;

5.建立并严格遵守所有经营设备,存货的清点系统项目并确保所有餐厅都有充足的装备;

6.确保烹饪标准遵守公司和酒店的政策与程序以及最低标准。 

任职要求

1.熟悉西厨房的工作流程;

2.具备相关的管理经验和管理能力;

3.工作态度认真,工作勤勤恳恳。

其他要求
语言能力:英语-一般
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州市昆山市前进中路387号(电视台旁)
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
   每周周一至周五 9:00 - 17:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试  地址:昆山市前进中路387号(昆山电视台旁)乘车路线:乘坐8、9、25、33、30、122路等公交车至电视台站下车    昆山瑞士大酒店是雅高酒店集团旗下的一家五星级酒店。提供一系列备品,二十四小时送餐服务,外币兑换及邮递等服务。昆山瑞士大酒店荣获昆山十佳酒店及专业服务酒店殊荣。     2018年12月,世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓,雅高排名第278。雅高集团总部设在巴黎,成立于1967年,是欧洲最大的酒店集团。雅高集团作为最早进入中国市场的国际酒店管理公司之一,于1985年即签订了第一份管理合同。雅高集团在中国市场快速发展并与众多国内业务伙伴建立了坚实的合作关系,例如北京首都旅游集团,锦江集团,中远集团,以及大连万达集团等。雅高酒店集团及品牌酒店拥有近250,000名员工,超过4,500家酒店650,000间客房。从经济型到豪华饭店,雅高提供了全系列不同档次的饭店服务,满足了不同需求层次顾客的需要。在中国,所有雅高集团运营的酒店均坐落于主要城市、门户城市以及度假胜地。同时也正在快速的向二线及三线城市扩张。雅高的酒店从经济型到豪华型,根据每一位客人的需要提供周到的服务。雅高精神是一门综合的艺术,它融合了历史的传统与现代的创新,增添了宽容、纪律、想像和热情,从而促使我们的工作达到一种高超的水准。在雅高中国酒店体验雅高的精神,及由法兰西气息燃起的欢乐火花。          我们诚邀您进一步了解我们及我们所提供的机遇。         一经录用我们将提供富有竞争力的待遇。    
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