Head Chef - Chinese 行政总厨-中厨房
2万-3万
停止招聘
发布于 2020-01-15
Head Chef - Chinese 行政总厨-中厨房
2万-3万
苏州 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、执行和协调, 准备、运营、介绍和保证了高标准的烹饪服务提供给客人;

2、管理所有厨房人员的调配,适应品牌文化、工作方法、通信、招聘等;   

3、帮助员工改进他们的技术,并给与职业发展空间;

4、对酒店食品,卫生及食品质量负责;

5、与副厨师长及餐饮部经理沟通,制定餐单及特色菜单;

6、监督整个工作流程:保证在规定的时间内,检查菜肴上桌前的卖相及温度‘’

7、定期做质量评估,基于客人的评论及质量审核;

8、确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。

任职资格:

1、持有烹饪专业资格证书

2、8到10年的相关经验

3、具有相关管理技能

4、了解,知道HACCP知识

5、熟悉电脑知识

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:熟练
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州市昆山市前进中路387号(电视台旁)
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
昆山琶拉帝诗酒店是当地的地标性建筑,拥有温馨舒适的住宿环境,与城市亲和热情的气息相得益彰。作为昆山唯一一家经由政府认证的五星级酒店,我们深受宾客的青睐。每一位员工都会以最大的热诚为您服务,贴心满足各项需求,确保您住的愉悦又安心。住宿期间,您可由此出发,感受当地的悠久历史和工业发展进程,游览周边风景如画的自然景点,领略这座城市的无限魅力。每周周一至周五9:00-17:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试。地址:昆山市前进中路387号(昆山电视台旁)乘车路线:乘坐8、9、25、33、30、122路等公交车至电视台站,或乘地铁11号线至绣衣站下车我们诚邀您进一步了解我们及我们所提供的机遇。一经录用我们将提供富有竞争力的待遇。
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