岗位职责
1.制定一个能让饭店在可观的食物成本的情况下顺利运作的标准食谱,并确保每月食品成本与所预制的成本一样;
2.分配任务到各厨工和实习生,履行多任务原则并定期检查他们的表现;
3.服从上级安排的工作和管理;
4.建立并严格遵守所有经营设备,存货的清点系统项目并确保所有餐厅都有充足的装备;
5. 确保烹饪标准遵守公司和酒店的政策与程序以及最低标准。
岗位要求
1.熟悉西厨房的工作流程;
2.具备相关的管理经验和管理能力;
3.热爱酒店行业,有工作责任心。
昆山琶拉帝诗酒店是当地的地标性建筑,拥有温馨舒适的住宿环境,与城市亲和热情的气息相得益彰。作为昆山唯一一家经由政府认证的五星级酒店,我们深受宾客的青睐。每一位员工都会以最大的热诚为您服务,贴心满足各项需求,确保您住的愉悦又安心。住宿期间,您可由此出发,感受当地的悠久历史和工业发展进程,游览周边风景如画的自然景点,领略这座城市的无限魅力。每周周一至周五9:00-17:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试。地址:昆山市前进中路387号(昆山电视台旁)乘车路线:乘坐8、9、25、33、30、122路等公交车至电视台站,或乘地铁11号线至绣衣站下车我们诚邀您进一步了解我们及我们所提供的机遇。一经录用我们将提供富有竞争力的待遇。