餐厅主管
8千-1万
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发布于 2020-01-05
餐厅主管
8千-1万
苏州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、建立和完善餐厅的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施;

2、定期深入检查工作情况,控制餐厅各项收支,参与制定价格,监督餐厅采购和盘点工作,进行有效的成本控制;

3、定期向行政总厨反馈宾客用餐情况,参与菜单更新并有针对性地进行各项促销活动;

4、负责下属员工的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估;

5、组织和实施餐厅员工的服务技术培训工作,提高员工素质,为酒店树立良好的形象和声誉;

6、重视安全、消防、卫生工作,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅服务工作的安全;

7、做好本部门与其他部门之间的沟通、协调和配合工作;

8、完成领导交办的其他工作。


任职要求

1、大专及以上学历。

2、至少有5年以上星级酒店餐饮或大型餐饮集团管理工作经验,熟悉餐厅服务流程。

3、对老年人的饮食结构有一定的研究。

4、具有经营数据的分析、总结能力,良好的团队合作精神,有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州市昆山市前进中路387号(电视台旁)
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
昆山琶拉帝诗酒店是当地的地标性建筑,拥有温馨舒适的住宿环境,与城市亲和热情的气息相得益彰。作为昆山唯一一家经由政府认证的五星级酒店,我们深受宾客的青睐。每一位员工都会以最大的热诚为您服务,贴心满足各项需求,确保您住的愉悦又安心。住宿期间,您可由此出发,感受当地的悠久历史和工业发展进程,游览周边风景如画的自然景点,领略这座城市的无限魅力。每周周一至周五9:00-17:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试。地址:昆山市前进中路387号(昆山电视台旁)乘车路线:乘坐8、9、25、33、30、122路等公交车至电视台站,或乘地铁11号线至绣衣站下车我们诚邀您进一步了解我们及我们所提供的机遇。一经录用我们将提供富有竞争力的待遇。
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