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岗位描述:
1.协助员工餐厅厨师长保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工;
2.监督厨师做好日常服务工作;
3.员工餐厅厨师长不在时,代理管理员工餐厅所有工作;
4.确保所有员工收到过岗位培训,具备以最高的效率完成工作任务的技能;
5.监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存;
6.合理控制员工餐厅成本;
岗位要求:
1.良好的烹饪技术及电脑操作;
2.至少二年相关酒店同岗位工作经验。
北京融通远望楼宾馆北京远望楼宾馆成立于1983年6月,远望楼宾馆馆名由原国防部部长张爱萍上将亲笔题写,2006年3月宾馆按照四星级标准升级改扩建,2008年3月重新开业,2019年11月29日改属央企。宾馆配有各类客房348间(套);大小会议室11个,最大会议室可容纳500人,另有B1级保密会议室两个;大小餐厅20个,餐位1000个,宴会厅可同时容纳450人就餐,备有游泳池、乒乓球室、台球室、健身房等康体娱乐设施。宾馆承担了“神七”招待宴、庆功宴,奥运会观摩团、接待全国人大会议、党的十八、十九大会议、是中央国家机关定点接待会议单位,是军委首长和国家领导人出席活动的重要场所之一。地处北京市北三环中路57号,地理位置优越,交通十分便利。