岗位职责
1.负责开餐前的准备工作,以及布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。
岗位要求
1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,饭店职业英语初级以上。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Here at EAST BEIJING, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and withoutdoubt, fun. 嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。With a dynamicculture and an open door for your feedback, you're not just filling a role —you're owning it. We provide the training and the freedom for you to flourish,with leaders who support and encourage you. The difference is you. Everyday isa fresh page in our collective story.在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧!Ready to joinus at EAST BEIJING?准备好加北京东隅了吗?EAST isn't herefor those who follow the crowd, but for the curious, the creative, and thesustainability-minded, seeking fresh alternatives to live, work, dine, andplay.Welcome toEAST, a different take on hospitality in tune with changing mindsets.东隅为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到东隅,即刻展开你的新奇探索。