• 五险一金
• 管理规范
• 节日礼物
• 午餐补贴
• 美女多
• 年底双薪
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 领导好

 
1.在总经理的领导下，贯彻执行饭店的经营方针，负责组织实施餐饮营业计划指标的完成。主持餐饮部前台工作。
2.掌握本部门营业收入和利润情况，控制各区域的毛利水平、产品价格，抓好成本核算，加强食品原料及餐具物品管理，降低成本费用，增加盈利。
3.掌握客源结构情况，分析客人需求变化，随时调整经营策略，报总经理研究批准实施。
4.掌握餐饮市场销售动态，制定年度、季度、月度食品节活动计划，组织安排各级人员实施并负责督导检查。
5.负责审批制定本部门规章制度及各级各岗位人员的岗位职责、操作规程、服务标准，督导检查管理人员的工作，餐厅服务人员的服务，出品部门的食品、饮品质量等各项规章制度的执行情况。
6.负责部门内部员工的调配、提升、奖惩和任用。负责考核本部门各级管理人员并提出任免建议。制定员工培训计划，督导餐厅的培训工作。有针对性地组织选派服务人员学习外单位的技术和经验，提高服务技能和，激励员工的工作积极性。
7.积极组织员工开展业务技能竞赛和知识竞赛活动，增强员工的业务素质。
8.负责协调本部门内、外与相关部门的工作关系，负责督导检查主要会议、宴会、活动的服务工作落实情况，接待重要客人。
9.负责会同餐厅厨师长研究、各餐厅的菜单设计、内容安排，合理安排菜品的花色品种，不断推出新菜品，时令菜品，主打菜品，特色菜品，适应餐饮市场多层次、多变化的消费需求。
10.主持部门例会，检查各区域经营情况及营业指标完成结果，分析服务质量方面存在的问题，提出改进措施，不断提高经营能力，服务水平和经济效益。
11.抓好卫生工作和安全工作，负责检查本部门安全生产规章制度执行情况，合理使用设备设施，保证使之处于良好状态，防止事故的发生。
12.抓好成本预算工作，会同财务部制定本部门预算指导原则，控制饮食部门成本消耗水平和费用开支。
13.熟知各国各民族的禁忌及风俗习惯，并督导各区域严格按照相应民族习惯进行服务，确保万无一失。
14.完成上级交办的其它工作任务。各项工作的进度及执行情况，协调工作计划执行过程中出现的问题。
任职资格：
1. 本科及以上学历。
2. 具有2年以上酒店餐饮经理工作经验。
3. 形象气质良好，普通话标准。
4. 具有较强的沟通协调能力。
5. 可熟练进行英语沟通。
 

苏宁酒店及度假村官网：www.suninghotel.com苏宁控股集团：http://www.suning.cn ABOUT US苏宁集团概况苏宁创立于1990年，在中国和日本拥有两家上市公司，是中国领先的商业企业，位居中国民营企业500强第二名。秉承 “引领产业生态、共创品质生活”的企业使命，苏宁产业经营不断拓展，形成苏宁易购、苏宁物流、苏宁金融、苏宁科技、苏宁置业、苏宁文创、苏宁体育、苏宁投资八大产业板块协同发展的格局。其中，苏宁易购跻身2017《财富》世界500强。   Suning Hotels & Resorts苏宁酒店及度假村苏宁酒店管理有限公司成立于2005年，是苏宁置业集团旗下专业从事高星级酒店开发与管理的公司。依托置业集团全国商业地产开发建设的快速推进，苏宁酒店加快全国化发展，目前在中国的核心城市已拥有高星级酒店、高端会议中心、高尔夫俱乐部和高端行政公寓。酒店项目    苏宁钟山国际高尔夫酒店    南京索菲特银河酒店    南京玄武诺富特酒店    南京新街口诺富特酒店    南京苏宁雅悦行政公寓    无锡苏宁凯悦酒店    连云港索菲特酒店    北京华商会议中心    钟山高尔夫俱乐部（27洞）    日照苏宁诺富特酒店     南京河西苏宁雅悦酒店      上海苏宁宝丽嘉酒店        镇江苏宁银河国际酒店    无锡苏宁银河国际酒店    徐州苏宁银河国际酒店  建设中的项目    南京苏宁君悦酒店    南京苏宁柏悦酒店    南京苏宁凯悦嘉寓酒店    南京苏宁JW万豪酒店    南昌苏宁洲际酒店    绍兴苏宁希尔顿酒店       西安苏宁雅悦酒店