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岗位描述：
1. 负责中点及西点厨房的管理，统筹中西点制作与新品研发；
2. 控制所有食品供应的请购单，操作用品&制作中西点厨房的设备
3. 负责监督中西点员工以及他们的工作的效率；
4. 负责维护高卫生标准的厨房冷库房间符合食品安全管理体系和危害分析关键环节控制点和部门标准；
5. 不断更新和审查所有点心，糕点/巧克力和烘焙产品，购买规格，配方，成分控制图和出品方法，以确保尽可能高的标准；
6. 监督所有点心/糕点/面包店的制备和生产准备所有网点包括自助餐，主餐厅和设施；
7. 和行政总厨和管事经理对中西点部门和其他区域进行卫生检查。
任职资格：
1. 中专及以上学历，基本的专业英语交流能力；
2. 熟悉中西式点心制作，有一定的创新意识；
3. 具有中点或西饼房相关管理工作经验3年以上；
4. 具备较强的抗压能力及学习能力，沟通协调能力强，责任心和服务意识强。
计算机能力：一般年龄要求：25-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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