• 五险一金
• 管理规范
• 节日礼物
• 午餐补贴
• 美女多
• 年底双薪
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 领导好

【岗位职责】
1、负责中厨点心房日常运营管理，确保点心出品质量、口味及外观符合酒店标准。
2、根据菜单及季节变化，设计并制作各类中式点心（如蒸点、炸点、酥点、甜品等），控制成本及损耗。
3、监督食材采购、验收、存储环节，确保原料新鲜、安全，落实食品卫生与安全规范。
4、培训、指导及考核点心房员工，提升团队技能水平与工作效率。
5、参与新菜品研发，结合市场需求及客人反馈不断优化点心品种与口感。
6、执行部门卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保符合酒店及监管部门要求。
7、协助行政总厨完成库存盘点、物料申购及预算控制。

【岗位要求】
1、具备扎实的中式点心制作技艺，熟悉广式、苏式等主流点心工艺，能独立完成各类点心出品。
2、有酒店或大型餐饮企业点心房同岗位工作经验，熟悉厨房各环节流程。
3、工作认真负责，注重细节，具备良好的食品安全意识及成本控制观念。
4、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，能适应厨房工作节奏及强度。
5、具备基础管理能力，善于沟通协调，能有效带领团队完成任务。

苏宁酒店及度假村官网：www.suninghotel.com苏宁控股集团：http://www.suning.cnABOUT US苏宁集团概况苏宁创立于1990年，在中国和日本拥有两家上市公司，是中国领先的商业企业，位居中国民营企业500强第二名。秉承 “引领产业生态、共创品质生活”的企业使命，苏宁产业经营不断拓展，形成苏宁易购、苏宁物流、苏宁金融、苏宁科技、苏宁置业、苏宁文创、苏宁体育、苏宁投资八大产业板块协同发展的格局。其中，苏宁易购跻身2017《财富》世界500强。Suning Hotels & Resorts苏宁酒店及度假村苏宁酒店管理有限公司成立于2005年，是苏宁置业集团旗下专业从事高星级酒店开发与管理的公司。依托置业集团全国商业地产开发建设的快速推进，苏宁酒店加快全国化发展，目前在中国的核心城市已拥有高星级酒店、高端会议中心、高尔夫俱乐部和高端行政公寓。酒店项目    苏宁钟山国际高尔夫酒店    南京索菲特银河酒店    南京玄武诺富特酒店    南京新街口诺富特酒店    连云港索菲特酒店    钟山高尔夫俱乐部（27洞）    日照苏宁诺富特酒店    上海苏宁宝丽嘉酒店     上海迪士尼诺富特酒店       镇江苏宁万豪酒店    无锡苏宁银河国际酒店    徐州苏宁银河国际酒店    绍兴苏宁希尔顿酒店     苏宁雅悦/臻悦项目    南京河西苏宁雅悦酒店    南京徐庄苏宁雅悦酒店    徐州苏宁臻悦酒店    徐州苏宁雅悦酒店    滁州苏宁雅悦酒店    苏州麒雅阁苏宁臻悦酒店    张家港苏宁雅悦酒店