【岗位职责】
1、负责西餐厅日常运营,确保服务流程符合万豪标准,提供高品质餐饮体验。
2、带领团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保障环境卫生与服务质量。
3、协助主管进行员工排班、考勤管理及现场调度,提升团队协作效率。
4、处理宾客投诉与特殊需求,及时反馈并优化服务细节,维护客户满意度。
5、监督菜品出品质量、摆盘规范及上菜速度,与厨房保持高效沟通。
6、执行成本控制措施,监督物料使用,减少浪费,协助盘点及采购计划。
7、组织新员工岗前培训及在岗技能辅导,推动团队服务技能提升。
8、落实消防安全、食品安全及防疫要求,做好日常检查记录。
【岗位要求】
1、大专及以上,有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供系统培训。
2、熟悉西餐服务礼仪及操作流程,具备基本英语沟通能力者优先考虑。
3、具备良好的团队管理意识及沟通协调能力,能有效激励员工。
4、服务意识强,亲和力佳,能灵活应对突发状况并妥善解决问题。
5、工作责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。
6、持有健康证,无不良嗜好,符合酒店业职业形象要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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苏宁酒店及度假村官网:www.suninghotel.com苏宁控股集团:http://www.suning.cnABOUT US苏宁集团概况苏宁创立于1990年,在中国和日本拥有两家上市公司,是中国领先的商业企业,位居中国民营企业500强第二名。秉承 “引领产业生态、共创品质生活”的企业使命,苏宁产业经营不断拓展,形成苏宁易购、苏宁物流、苏宁金融、苏宁科技、苏宁置业、苏宁文创、苏宁体育、苏宁投资八大产业板块协同发展的格局。其中,苏宁易购跻身2017《财富》世界500强。Suning Hotels & Resorts苏宁酒店及度假村苏宁酒店管理有限公司成立于2005年,是苏宁置业集团旗下专业从事高星级酒店开发与管理的公司。依托置业集团全国商业地产开发建设的快速推进,苏宁酒店加快全国化发展,目前在中国的核心城市已拥有高星级酒店、高端会议中心、高尔夫俱乐部和高端行政公寓。酒店项目 苏宁钟山国际高尔夫酒店 南京索菲特银河酒店 南京玄武诺富特酒店 南京新街口诺富特酒店 连云港索菲特酒店 钟山高尔夫俱乐部(27洞) 日照苏宁诺富特酒店 上海苏宁宝丽嘉酒店 上海迪士尼诺富特酒店 镇江苏宁万豪酒店 无锡苏宁银河国际酒店 徐州苏宁银河国际酒店 绍兴苏宁希尔顿酒店 苏宁雅悦/臻悦项目 南京河西苏宁雅悦酒店 南京徐庄苏宁雅悦酒店 徐州苏宁臻悦酒店 徐州苏宁雅悦酒店 滁州苏宁雅悦酒店 苏州麒雅阁苏宁臻悦酒店 张家港苏宁雅悦酒店