• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 年度旅游
• 带薪生日假
• 完善的培训
• 培训体制完善

岗位职责/Job Responsibilities
-  参与菜单的计划和成本核算工作，和中餐行政总厨一起编制和管理部门预算。
   Participate in the planning and costing of menus,  works with Chinese Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget.
-  协助组织特别活动和特别食品促销活动。
   Assist with organizing special events and special food promotions.
-  保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
   Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly.
-  为客人提供新鲜食物，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。
   Serves fresh food to all the guests, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.
-  密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。
   Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.
-  确保食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰等，按照所规定的标准去准备。
   Ensure methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to be prepared in prescribed manner.
-  管理和培训属下员工，和中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求
   Supervise and Training of assigned employees,  works with Chinese Executive Chef in manpower planning and management needs.
-  建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。
   Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant.
    
岗位要求/Job Requirements
-  要求具有烹饪领域的领导经验；
   Previous leadership experience in the Culinary field required;
-  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
   Diploma Certification in a Culinary discipline preferred.
-  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government.
-  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。
   Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.

    品味洲际，享受生活！苏州洲际酒店，由洲际酒店集团管理，位于苏州工业园区的多功能区域，优越的地理位置、方便快捷的交通、奢华高雅的客房、专业周到的服务、一应俱全的现代设施使每一位商旅人士在此尽享尊荣，拥有完美的下榻体验。


    


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    超豪华五星级的苏州洲际酒店是苏州金鸡湖畔临水步道边的地标性建筑，步行即可抵达苏州国际博览中心和苏州文化艺术中心，距离全市最好的购物和娱乐场所，包括大陆首家诚品


    生活、新光天地、时代广场、久光百货、月光码头和苏州摩天轮乐园也仅几步之遥。从酒店出行交通亦非常便捷，步行5分钟可达苏州轨道交通1号线时代广场站，10分钟车程可达沪宁高铁苏州园区站。


    苏州洲际酒店秉承洲际品牌特色，将始终如一的全球标准与酒店所在地的独特文化成功融合，给客人带来真正权威和苏州特色的体验。


    2015年，苏州洲际酒店获得怡安翰威特“2015中国最佳雇主”殊荣。


    豪华的酒店客房


    
        427间豪华客房，贵宾湖景房及套房，格调高雅而不失现代感，可在浪漫中尊享金鸡湖景        
    
    
        洲际贵宾汇，为宾客提供更高规格的专属礼遇和尊贵享受        
    
    
        洲际水疗9间豪华私人理疗室，无边界泳池，以及设施齐全的健身中心，让身心得到休闲与放松        
    


    餐厅和酒吧        


    
        1000平方米的无柱大宴会厅及9间75至140平方米不等的设施齐备的多功能厅        
    
    
        城中独一无二的多功能主题灯光系统，满足不同主题的宴会及会务需求        
    
    
        专为准新娘们特别设计的婚礼堂适宜举办别具格调的婚庆仪式        
    
    
        酒店内五间餐厅与酒廊提供“世界厨房”式的创新美食体验，必能满足全球各地宾客的需求        
    


    独特户外湖边主题宴会场地，适宜举办鸡尾酒会或招待会