调酒师
4千-6千
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发布于 2023-07-09
调酒师
4千-6千
苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

职位概述

监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。

工作职责

宾客体验

  • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作;

  • 通过确保以下内容高效的提供饮品服务:

    • 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。

    • 与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒

    • 向客人推销鸡尾酒

    • 调配和装饰鸡尾酒

    • 按规范提供热的咖啡和茶

      通过确保以下方面遵守宾客服务规范:

    • 给予客人有关酒精饮料的建议。

    • 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。

    • 遵守法律规定和地方酒精饮品条例。

    • 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。

    • 通知客人酒店的吸烟规定。

    • 监测影响客人总体体验的各方面工作。

企业责任

  • 全面服从FSMS的标准;

  • 控制存货和监督保安程序;

  • 监督服务设备的维护保养;

  • 监督客用设施和服务的标准;

  • 责任范围

  • 完成分配给工作的情况;

  • 服从上级安排的其他工作;

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州工业园区旺墩路288号 苏州洲际酒店人力资源部
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职位联系人
曾女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
    品味洲际,享受生活!苏州洲际酒店,由洲际酒店集团管理,位于苏州工业园区的多功能区域,优越的地理位置、方便快捷的交通、奢华高雅的客房、专业周到的服务、一应俱全的现代设施使每一位商旅人士在此尽享尊荣,拥有完美的下榻体验。


    


    酒店概况


    超豪华五星级的苏州洲际酒店是苏州金鸡湖畔临水步道边的地标性建筑,步行即可抵达苏州国际博览中心和苏州文化艺术中心,距离全市最好的购物和娱乐场所,包括大陆首家诚品


    生活、新光天地、时代广场、久光百货、月光码头和苏州摩天轮乐园也仅几步之遥。从酒店出行交通亦非常便捷,步行5分钟可达苏州轨道交通1号线时代广场站,10分钟车程可达沪宁高铁苏州园区站。


    苏州洲际酒店秉承洲际品牌特色,将始终如一的全球标准与酒店所在地的独特文化成功融合,给客人带来真正权威和苏州特色的体验。


    2015年,苏州洲际酒店获得怡安翰威特“2015中国最佳雇主”殊荣。


    豪华的酒店客房


    
        427间豪华客房,贵宾湖景房及套房,格调高雅而不失现代感,可在浪漫中尊享金鸡湖景        
    
    
        洲际贵宾汇,为宾客提供更高规格的专属礼遇和尊贵享受        
    
    
        洲际水疗9间豪华私人理疗室,无边界泳池,以及设施齐全的健身中心,让身心得到休闲与放松        
    


    餐厅和酒吧        


    
        1000平方米的无柱大宴会厅及9间75至140平方米不等的设施齐备的多功能厅        
    
    
        城中独一无二的多功能主题灯光系统,满足不同主题的宴会及会务需求        
    
    
        专为准新娘们特别设计的婚礼堂适宜举办别具格调的婚庆仪式        
    
    
        酒店内五间餐厅与酒廊提供“世界厨房”式的创新美食体验,必能满足全球各地宾客的需求        
    


    独特户外湖边主题宴会场地,适宜举办鸡尾酒会或招待会


    
苏州工业园区旺墩路288号 苏州洲际酒店人力资源部
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