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岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
语言能力：英语-良好
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你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
外商独资．外企办事处
品味洲际，享受生活！苏州洲际酒店，由洲际酒店集团管理，位于苏州工业园区的多功能区域，优越的地理位置、方便快捷的交通、奢华高雅的客房、专业周到的服务、一应俱全的现代设施使每一位商旅人士在此尽享尊荣，拥有完美的下榻体验。
酒店概况
超豪华五星级的苏州洲际酒店是苏州金鸡湖畔临水步道边的地标性建筑，步行即可抵达苏州国际博览中心和苏州文化艺术中心，距离全市最好的购物和娱乐场所，包括大陆首家诚品
生活、新光天地、时代广场、久光百货、月光码头和苏州摩天轮乐园也仅几步之遥。从酒店出行交通亦非常便捷，步行5分钟可达苏州轨道交通1号线时代广场站，10分钟车程可达沪宁高铁苏州园区站。
苏州洲际酒店秉承洲际品牌特色，将始终如一的全球标准与酒店所在地的独特文化成功融合，给客人带来真正权威和苏州特色的体验。
2015年，苏州洲际酒店获得怡安翰威特“2015中国最佳雇主”殊荣。
豪华的酒店客房
427间豪华客房，贵宾湖景房及套房，格调高雅而不失现代感，可在浪漫中尊享金鸡湖景
洲际贵宾汇，为宾客提供更高规格的专属礼遇和尊贵享受
洲际水疗9间豪华私人理疗室，无边界泳池，以及设施齐全的健身中心，让身心得到休闲与放松
餐厅和酒吧
1000平方米的无柱大宴会厅及9间75至140平方米不等的设施齐备的多功能厅
城中独一无二的多功能主题灯光系统，满足不同主题的宴会及会务需求
专为准新娘们特别设计的婚礼堂适宜举办别具格调的婚庆仪式
酒店内五间餐厅与酒廊提供“世界厨房”式的创新美食体验，必能满足全球各地宾客的需求
独特户外湖边主题宴会场地，适宜举办鸡尾酒会或招待会
