岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
6.宴会.会议的销售。
岗位要求
1.中技以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮宴会管理、市场营销学等方面知识。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
5.有上进心,热情大方.
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你的综合竞争力排名为第
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半岛温泉酒店由国家一类港口、经国务院批准被国家海关总署列为“十五”期间江苏省唯一开放的水运口岸---大丰港所属的大丰港海港控股集团有限公司投资开发。为保证酒店营运效果和服务品质,本酒店全程委托业内享誉盛名的常州晋陵酒店管理团队倾情专业管理。 酒店坐落于大丰港核心区---海港新城1800亩水域的日月湖畔,定位以接待各类政务、商务活动及假日休闲为主。酒店整体环境以温泉、园林和湖景为其主要特色,装饰设计上采用现代西式表现手法,创造出一个既豪华富丽、典雅别致,又自然清新、美伦美奂的怡人空间。 酒店设有各类标准房、行政套房和总统套房共计420间,各类会议室和餐厅规格齐全,可同时接待1500余人会议及就餐。休闲娱乐区设有温泉SPA、温泉泳池、健身房、棋牌室、斯洛克、美容美发和KTV等配套设施,商务中心、购物中心、票务中心和综合服务中心将为顾客提供全方位的贴心服务。 半岛温泉酒店充分汲取酒店管理公司管理理念及管理水平,海量吸纳社会各界优秀人才和有识之士,我们将以豪迈和大气的崇高品质塑造酒店形象、彰显酒店文化,将半岛温泉酒店建设成为酒店业内五星级标准的完美典范! 注: 大丰市位于黄海之滨,连续七年进入“全国县域经济基本竞争力百强县(市)”行列,被评为国家首批可持续发展先进示范区。 大丰市历史文化底蕴深厚,是中国四大古典名著《水浒传》作者施耐庵的故里,并拥有全国惟一的古盐运集散地保护区。 大丰市建有世界最大的野生麋鹿自然保护区,现有麋鹿1100多头,占全世界总数的三分之一,被授予“中国麋鹿之乡”称号,建有国家AAAA级景区。 大丰市海岸线长112公里,滩涂面积140多万亩,另有辐射沙洲东沙岛100多万亩,被联合国列入世界重要湿地名录。大丰物种繁多,拥有国家一二级野生保护动物30多种、野生药材200多种,是全国最大的淡水小龙虾、斑点叉尾鱼、泥螺、紫菜、海水蔬菜种养殖加工基地。