Restaurant Assistant Manager 西餐厅副经理
6千-8千
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发布于 05-14
Restaurant Assistant Manager 西餐厅副经理
(储备)
6千-8千
佛山 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

管理一处及以上餐厅的日常经营工作并协调特别的活动。确保符合服务规范和运营程序。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

- 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行:

- 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。

- 遵守开始营业和结束营业的程序。

- 遵守规定的结账程序。 

- 有效的进行班会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点推广某些产品等。

- 亲自迎送80%以上的客人。

- 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。

- 与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。

- 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 

- 管理特别活动。

- 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。

- 创造良好的公众宣传机会。

- 管理顾客数据库并有效的加以使用。

- 提升酒店设施的销售。

- 积极地履行节约成本的措施。

- 尽可能再利用能源。

- 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。

- 管理部门成本,包括食品、饮料和人工成本。 

- 预测 。

- 有效地控制存货。

- 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。

- 与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。

- 与上级领导共同编制和管理部门预算。

- 完成上级布置的其他任务。


其他要求
年龄要求:18-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市
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职位联系人
刘女士
人力资源部
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
Wyndham Grand Foshan Gaoming is managed by Wyndham Hotel Group, the world’s largest and most diverse hotel company, with over 9000 hotels under 20 brands. Wyndham Grand is the crown jewel of the Wyndham family.The unique architecture is 168m high; and offers 335 elegantly designed guest rooms and suites with breath taking views over the West River. The hotel has 11 multi-function rooms, a pillar-less grand ballroom with a seating capacity of 900 guests, Western, Chinese, specialty restaurants, bars, Spa, hot spring, indoor & outdoor swimming pools and extensive recreational facilities (tennis courts, billiard, yoga, table tennis, gymnasium,  etc.). Wyndham Grand Foshan Gaoming is located on the outskirt of Gaoming, 2 minutes away from the Guangming highway, 60 minutes from Guangzhou, Foshan, Zhaoqing and Jiangmen. Our Associates will be offered competitive salary and benefits, nice facilities and accommodations and will be given care, recognition, training and career opportunities to grow with the Company.佛山君御温德姆至尊酒店由世界上最大最多元化的酒店集团—温德姆酒店集团委托管理,其拥有20个品牌和遍布全球的9000多家酒店。温德姆至尊酒店是温德姆品牌大家庭中的一颗耀眼明星。酒店建筑设计总高度168米, 335间装饰奢华的客房均可欣赏西江美景。裙楼5层集拥有11个多功能会议室、可容纳900个客人的无柱宴会厅、中西餐厅、特色餐厅、酒吧、温泉池、SPA中心、室内外游泳池、网球场,桌球室,瑜伽室,乒乓球室以及健身中心等配套设施。佛山君御温德姆至尊酒店位于佛山市高明区西江新城开发区,距广明高速出口仅2分钟车程,60分钟内辐射广州、佛山、肇庆、江门等珠三角主要城市。我们的同事将享有具有吸引力的薪酬和福利待遇,完善的设施和住宿,相关的职业培训和与公司一起共同成长的机会。    道玺温德姆与佛山君御温德姆至尊酒店均由国信控股集团斥资建造。道玺温德姆与君御温德姆至尊酒店相邻,步行约5分钟路程。Dolce by Wyndham 道玺温德姆道玺在服务顾客和会议策划方面长期领先对手,旗下资产包括位于北美和欧洲的奢华酒店、度假村和会议中心。所有道玺酒店均拥有独特设计、食材新鲜的美食体验以及凝聚人心的理想会议环境。2015年,该品牌被正式纳入温德姆酒店集团。道玺以创造让人精神焕发的工作和学习环境而赢得美誉;酒店不仅提供各种美味佳肴和便利设施,还兼备高效的设备、独特的设计以及个性化的客户服务。
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