【岗位职责】
1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准
2、制定西餐菜单、控制食材成本及厨房库存管理
3、监督食品制备全过程,规范操作流程与卫生标准
4、安排厨房人员排班,协调各岗位工作衔接
5、培训厨房员工专业技能与服务标准
6、处理厨房设备维护及报修事宜
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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沈阳瑞士酒店(原沈阳凯宾斯基饭店)是一家国际豪华酒店,于2022年1月1日正式加入法国雅高集团旗下的瑞士酒店(Swissotel)品牌。瑞士酒店及度假酒店是全球知名的瑞士品牌之一,品牌成立于1980年,所属的雅高酒店集团(Accor)为国际领先的旅游及时尚生活集团,为全球4, 300多家酒店、度假酒店和住宅以及10, 000余家优质私人住宅中的游客带来宾至如归的居住体验。酒店坐享沈阳金廊中心地段,举步可至辽宁广播电视塔、青年公园,高层能将自然风光及人文景观尽收眼底。酒店拥有319间客房,3个特色餐厅和1个啤酒坊,健身房、室内泳池以及水疗中心将为您的旅行提供一个舒缓身心的场所。酒店凭借其极佳的地理位置、便利的公共交通网络以及配套完备的休闲设施成为您在沈阳出差商旅或享受浪漫假期的理想选择。