• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 管理规范
• 领导好

岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1.协助西厨房厨师长监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润；
2.每天检查西厨房的食物出品质量，负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准，及时处理突发问题；
3.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求，每天检查食品原料进货的质量，制定货品质量规格要求，确保符合使用标准；
4.研究当地餐饮市场，极积开创新菜；
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识；
6.协助开展西厨房员工技术培训工作，使员工岗位操作能力和综合素质符合岗位要求。

【岗位要求】
1.具有同岗位工作经验。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及一定的行政经验，熟悉西式烹调。
4.了解成本核算，食物原料及食品营养知识。

沈阳瑞士酒店（原沈阳凯宾斯基饭店）是一家国际豪华酒店，于2022年1月1日正式加入法国雅高集团旗下的瑞士酒店(Swissotel)品牌。瑞士酒店及度假酒店是全球知名的瑞士品牌之一，品牌成立于1980年，所属的雅高酒店集团(Accor)为国际领先的旅游及时尚生活集团，为全球4, 300多家酒店、度假酒店和住宅以及10, 000余家优质私人住宅中的游客带来宾至如归的居住体验。酒店坐享沈阳金廊中心地段，举步可至辽宁广播电视塔、青年公园，高层能将自然风光及人文景观尽收眼底。酒店拥有319间客房，3个特色餐厅和1个啤酒坊，健身房、室内泳池以及水疗中心将为您的旅行提供一个舒缓身心的场所。酒店凭借其极佳的地理位置、便利的公共交通网络以及配套完备的休闲设施成为您在沈阳出差商旅或享受浪漫假期的理想选择。