岗位职责
1.各类西餐出品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持其清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求
1.为人正直,有责任心;
2.有1年及以上年西餐厨房厨师工作经验;
3.身体健康,能吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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威尼国际酒店座落于广州繁华的商业和金融中心区---广州火车东站西侧,东站地铁站B出口,南接中泰国际广场,西靠广州军事体育学院,北瞰火车东站站台及广园东路,林和西路隧道连通广园东路,紧邻广深汽车站和广九直通车车站,紧接地铁一号线、三号线终点站及公交车总站。威尼国际酒店为品味非凡的客人提供了一系列完善的设施,160间豪华客房均配置WIFI,大型豪华中餐厅、西餐厅,商务中心、棋牌室、健身室、行政酒廊,力求让每位莅临的宾客都享受到舒适雅致的星级设备及服务,尽显岭南好客之道。 酒店有优秀的管理团队,秉承“以人为本、以情为重。情理相融,成果共享!”的管理理念,为员工提供完善的职业发展机会和具有竞争力的薪酬福利。广阔的发展空间,辉煌的行业前景,期待有识之才加盟共创伟业。