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岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、早餐期间，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；
4、有一定的营运基础，有会议服务经验者优先；
5、有志在智选假日品牌下，在3-5年发展成智选假日酒店总经理，愿意接受岗位交叉培训，学习酒店各职能部门的知识和技能。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
上海衡山路十二号华邑酒店是由洲际酒店集团管理。酒店位于繁华都市中心地带，地处素有东方“香榭丽舍”之美誉的衡山路，距离新天地、徐家汇、虹桥、陆家嘴等各大商务、文化、娱乐区咫尺之遥。 171间客房及套房酒店的装饰设计灵感来自于整个街区典雅的欧式建筑和浓郁的海派风情，向所有客人提供的24小时专职管家服务，将传统的中式待客之道与现代化的设施完美糅合。 HUALUXE Shanghai Twelve at Hengshan is managed by IHG Inc. Located in the heart of a bustling modern metropolis, the oriental “Champs Elysees” the laudatory name of Hengshan Road, our Hotel is perfectly situated to explore the rich stories of former French Concession and Chinese heritage, and in close proximity to the Entertainment and Business areas. The 171 exquisitely furnished rooms take inspiration from the surrounding neighborhood’s sumptuous architectural history and landscape, and 24-hour Butler Service to all guests essentially blending cultures and timelines in a “traditional Chinese hospitality melding with contemporary amenities” style. 所有应聘者可将详细中英文简历邮寄或发送至以下邮箱Rye.Tan@ihg.com人力资源部收（请注明应聘）！ 请在来信或电子邮件中注明您申请的职位。 上海衡山路十二号华邑酒店，真诚欢迎您的加入！
