指导员工的准备、服务工作。
及时完成酒店管理层所布置的所有工作。
指导员工的准备、服务工作。
及时完成酒店管理层所布置的所有工作。
记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。
确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。
确保员工完成好临时性的工作。
参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。
监督并指导餐厅员工的服务情况。
确保所有设备和家具处于良好的工作状态。
确保餐厅的干净、整洁。
Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.
Performs all duties as assigned by management.
Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.
Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.
Ensure employees properly carry out side duties.
Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.
Monitors and supervises service flow in the restaurant.
Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.
Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.
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上海新天地朗廷酒店位于上海休闲娱乐中心地带,毗邻有 "东方香榭丽舍大道" 美誉的淮海路。酒店的经典隽永风格与老上海的独特魅力相互呼应,打造宁谧典雅的逍遥国度,让宾客细赏新旧文化迸发的火花。酒店的 357 间客房和套房揉合传统中式元素与现代风格,偌大的落地窗户将上海的醉人美景尽收眼底,结合优雅布置、豪华家具及经典的尊贵设施,为宾客缔造舒适惬意的住宿体验。酒店的餐厅和酒吧汇聚世界各地的美酒佳肴,开启难忘的美味旅程。凯旋餐厅大厨在开放式互动厨房即席烹调琳琅满目的环球美食,让人大饱眼福和口福,而米其林食府唐阁以独有的创意将传统名菜与新派美食结合,带来惊喜。宾客享用丰富盛宴后,更可以光顾露天的「新」吧,在星光下品尝特色鸡尾酒和各种小食,享受悠然时光。24小时开放的健身中心配备先进的体能训练器材,让您随时锻炼体魄。您也可以在 25 米的室内恒温游泳池内尽情畅泳,或在屡获殊荣的水疗中心享受以传统中医学为基础的疗程,彻底护养身心。酒店拥有 2,000 平方米的活动场地,从商务会议到盛大婚宴,都能灵活尽应所需。专业资深的活动策划团队确保商务会议或盛大婚礼尽善尽美。有意者请将履历电邮至: tlshx.recruitment@langhamhotels.com 如欲对酒店作更多了解, 请登入http://xintiandi.langhamhotels.com.cn 在使用, 求职者所提供的个人资料时,雇主会严格遵守其个人资料政策的规定,并在收到要求后,会随即提供一份有关政策的复本。